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Gado e madeira
Em sociedade com outro grupo familiar, o Grupo Lenz possui no município de Colniza, estado do Mato Grosso, a fazenda Paredão.
Com 10 mil hectares, a fazenda possui 80% de reserva legal, dentro da qual é possível explorar a madeira nativa. Essa exploração é realizada observando-se rígida legislação ambiental que visa o manejo sustentável. Em outra parcela da fazenda, utiliza-se para a criação de gado nelore de corte.
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